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[食記-新竹｜竹北] ◤斑鳩的窩。日式炸豬排◢

  日式炸豬排的餐廳在台灣琳朗滿目

這一天也漫無目的地想填飽肚子的空虛

忽然間看見「斑鳩的窩」

咦...斑鳩？！ 原來是專賣日式豬排的餐廳啦~

 不疑有他的往店內移動

▲平日中午時段，人潮並尚未湧入店內

▲「紅咖哩」...會辣嗎？

點來嚐看看吧

▲當然也有一般口味的咖哩

▲店內的白飯、高麗菜絲及味噌湯都是無限量供應

點餐完來喝杯茶吧！

▲很有味道的茶壺及茶杯

熱呼呼的麥茶，寒冬時來上一杯

享受阿！

▲店員有教導我們磨芝麻

不要完全磨破，只要芝麻香氣微微出來即可

▲邊喝茶便磨芝麻 ~

▲磨好的芝麻淋上果醋醬

芝麻的香味能讓醬汁更有層次感

▲伴隨高麗菜絲入口

清爽又簡單的滋味

▲首先上菜的是「千層豬排咖哩」

像是層層豬肉疊上去油炸

頗有層次感

▲像是層層豬肉疊上去油炸

頗有層次感

▲紅咖哩炸豬排

▲有著無限供應的飯，但我卻...兩碗就飽了XD

▲炸豬排一般，有著厚實酥脆的口感

▲紅咖哩看似很黃，吃起來很像番茄為基底

然後打上蛋花，口感像番茄炒蛋

並不會辣，而且很清淡，完全出乎我想像

我還是喜歡吃一般咖哩XD

喜歡炸豬排及咖哩的朋友們

可以來嚐嚐不同滋味的紅咖哩唷^^

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             美食台灣       

斑鳩的窩(竹北店)

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