[食記-澎湖｜白沙] ◤美東芳★牛肉麵★綜合滷味◢
這次的澎湖旅遊，第一個正餐就安排"美東芳牛肉麵"
小儒友人曾在澎湖居住過一年，非常推薦美東芳！
因此在推薦下，我抱著滿滿的期待驅車前往位於澎湖東沙的美東芳~
當天約中午11:30左右抵達，店內已有多組客人，但因座位非常多，所以沒有等候的情況唷！
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▲ 美東芳 位於澎湖主要幹道"縣道203"
很一般的招牌，如果沒有特別注意就會錯過！
▲ 菜單除了牛肉麵，還有沒有牛肉成分的麵主食。
滷味是必點的唷！ 有分為 有牛/無牛 (大份和小分)。
▲上菜速度非常快 ~
一轉眼牛肉麵和滷味盤都上菜囉。
▲滷味屬於冷盤，裡面的滷味均無再次加熱。
小儒喜歡吃這種冷滷味~~~
▲綜合滷味(有牛)大份 NT.160
牛腱、牛肚、豬耳朵、豆干、海帶 及 滷蛋。
相當豐盛，可以吃得很過癮呢！
▲美東芳還有一個秘密武器 ！！！"店家自製花椒粉"
滷味沾一點花椒粉，帶有微甜又鹹香辣的滋味，真的會讓人特別回味。
▲牛肉麵鋪上五塊厚切牛肉，光用眼睛看就快流口水了啦~
每一塊牛肉都能有大口吃肉的感覺，吃這碗牛肉麵格外享受呀！
▲麵條是屬於較粗的拉麵類型，口感Q彈帶勁。
但小儒個人是比較喜歡細麵類型的，不知道能不能換細麵？！
▲紅燒牛肉麵的湯頭，鹹香但沒有辣味。
若喜歡紅燒辣味湯頭的朋友們，季的可以去加一匙店家自製辣椒，小儒沒有嚐試...因為大熱天吃太辣會......(你懂的...)
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美食台灣 澎湖-白沙
美東芳
⚑ 地址：澎湖縣白沙鄉港子村67之2號
⚑營業時間：10:00-14:00 / 17:00-19:00
☏ 電話：06 69931470
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