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[食記-台北｜北車微風] ◤金半子之助 日式天丼◢

去年底從日本登台擴店的「金子半之助」日式天丼

三年前，前往東京自由行時就與這間餐廳擦身而過

因為當時行程緊湊的關係，導致無法在日本花時間排隊享用啦！

如今登台，必然要來去嘗鮮

果不其然，嚐了一次會再去第二次啦

入席前要有耐心的排隊，等候時間約「1hr」

多人(3人以上)要同桌可能會等待更長的時間哦！

▲排隊時，就會有菜單可以先看好要吃什麼

可以大大縮短入席後點餐的時間

▲內頁有簡介使用的油及炸粉

天丼的主角更不能少哦！

▲主食口味只有三種

江戶前天丼、上天丼、天丼

▲廚房是透明公開的

師傅油炸、擺盤都可以看得一清二楚

▲我們終於入座啦

▲奉上一杯黑豆茶

▲桌上有兩碗醃菜

▲「上天丼 NT.320+10%」

上菜囉！也堆疊得太高了

▲好標準的日本風格

來碗味噌湯及熱茶！

▲裡面還材了一顆半熟蛋

白飯有淋上特調醬油，可以先挖一口飯來吃

很香很好吃，不會很死鹹

怕鹹的朋友多可以多加攪拌幾下

▲把蛋黃夾破

蛋黃流入粒粒米飯

這樣簡單扒飯就很滿足了啦！

▲招牌「鱚魚」

魚肉很鮮甜，只是很小塊，幾口就沒了有點意猶未盡

▲包廂的座位

但因為用餐人太多，所以我們也是和陌生人在包廂併桌哦！

▲用餐可以望向窗外

台北車站一樓大廳

▲店內用餐座位有吧檯、桌子及包廂式的

前往「金子半之助」用餐已經兩次了

到目前整體用餐品質和環境都不錯

食材很棒，現炸現做，也很新鮮

缺點就是人很多，要耐心排隊

但和一同前來用餐的朋友們聊聊天，其實時間也過很快呢！

下次來要挑戰「江戶前天丼」 

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             美食台灣        

金子半之助(北車微風店)

位置：台北車站 2F 微風 

營業時間：10:00-22:00(全日供餐)  

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