小儒 Ru's trip 旅行

 [旅記-日本沖繩｜那霸、石垣島] ◤藍寶石公主號 。餐廳。 Sabatini's & Sterling◢

這篇小儒要介紹兩間餐廳，

Sabatini's (Italian restaurant) 和 Sterling (Steakhouse)，

一間是義式餐廳；另一間是牛排餐廳，

這兩間餐廳位於哪裡呢，

只能說他們沒有固定位置，

是在海上不斷移動，

也只能在藍寶石公主號能體驗到這兩間餐廳。

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Sabatini's 莎巴提妮餐廳

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Sabatini's  以義式為主的餐廳，

在郵輪上消費一次均價 2 9 US dollars.

Sabatini's 的特色就是除了主菜之外，

其它開胃菜、前菜等等，想吃多少就點多少！

▲Sabatini's 位於郵輪相館中心這邊，

若不清楚位置，問問服務員就可以囉。

▲Sabatini's 須提前預約，

若現場候位並不能保證。

若是已預約，直接進入報出你的房號，

皆以英文溝通唷！

▲跟大家提醒，

高級餐廳街不附餐紙巾，

直接大方使用布餐巾就好啦。

▲分別有：

冷熱開胃菜、湯、沙拉；招牌特選；主菜，

而主菜只能選一道，

至於其它可以不限次數的點餐。

▲主廚致意，

迷迭香薄餅配風乾帕瑪火腿、

醃製青、黑橄欖。

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冷熱開胃菜、湯、沙拉：

(可無限次加點)

▲薄切冰鮮小牛肉片  配  鮪魚刺山甘蒜泥蛋黃醬。 

▲醃蝦配茴香、白豆、白松露油。

▲手打牛奶乳酪配番茄片、義大利香醋糖漿。

▲脆炸魷魚仔 配 檸檬香蒜沾醬。

這道我們點兩次，太好吃了！

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 招牌特選：

(可無限次加點)

▲海螯蝦、深水扇貝、老虎蝦、蜆肉、淡菜義大利細麵 配  櫻桃番茄醬。

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主菜：

(僅可點一道，加點一份主菜 add 10 US Dollars.) 

▲龍蝦三吃，龍蝦尾、龍蝦燴薏米仁、龍蝦濃醬汁。

整隻龍蝦，會由服務員在面前從殼中掏出整個背肉，

龍蝦肉彈脆可口，搭配龍蝦濃醬，

好吃到不可言喻！

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完成主餐後，服務員會送上甜點菜單。 

▲巧克力提拉米蘇配馬斯卡彭乳酪、咖啡風味義式冰淇淋。 

▲佛羅倫斯風味杏仁、榛子、胡桃餅乾拿破崙牛奶凍。 

▲可愛的服務員免費招待，

給我們兩個人一人一半！

愉快的用餐經歷，

幽默的服務員，

離開前要求跟他合照，

他開心的答應呢！

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 Sterling 史德琳牛排館

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上藍寶石公主號前，

非常期待 Sterling 史德琳牛排館，

號稱美式風格的牛排館，

不怕你吃，只怕你不吃。

我要肆無忌憚的大口啖牛排！

 Sterling 史德琳 也是均價 2 9 US Dollars.

菜單上每個部分僅能點選一道。

▲ Sterling 史德琳 牛排館

位於 1 4 F 地平線自助餐的後方，

我們當天晚餐18:00後開放用餐。

(確切時間需在郵輪上詢問)

'

 ▲小儒選擇上船的第一天晚餐18:00前來用餐，

很明顯得大家都還沒熟悉郵輪用餐規則，

都沒有人啊！

當天用餐只有三組客人。

(小儒也是因為用餐錯過第一天20點的船長之夜)

▲餐廳內灌裝飲品享用都需額外付費(包括礦泉水)。

▲整個用餐環境相當雅緻，

窗外就是無盡的海景，

微微搖晃的用餐還滿舒服的。

▲項目分為：

開胃菜、湯類與沙拉、海鮮、牛排(佐蔡兩種) 和 甜品。

▲牛排部分有這七種，

每種看起來都超美味的。

▲招待奶油麵包，

每種麵包都不同口味的滿驚奇。

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開味菜：

▲老虎蝦和木瓜涼拌海鮮盤。

▲兩隻肥滋滋的老虎蝦，

搭配量辦的蝦肉馬鈴薯泥，

每口都吃得到蝦肉呀！

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▲地中海式龍蝦餅、龍窩泡泡醬。

▲切開滿滿龍蝦碎肉，

口口都是龍蝦的氣味，

真的超級好吃的啦！

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湯類與沙拉：

▲義式培根鮮蝦濃湯。

▲料多實在的一道湯，

湯底是一種豆類的味道(鷹嘴豆？！)。

▲黑藍紋乳酪洋蔥濃湯。 

▲滿滿的乳酪，

我吃到有點膩了...。

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主菜：

▲上等腰肉牛排。

最頂級的上等菲力和沙朗牛排( 22 o z ) .

▲紐約客牛排。

傳統厚切沙朗牛排(  1 2  o  z ).

▲佐 大蒜香草法式薯條、香烤蘆筍、奶油波菜。

▲牛排煎烤的非常適當，

肉質軟嫩、香氣撲鼻。 

▲服務員會提供三種鹽巴，

中間那種燻燒的鹽，

搭配牛排好好吃。

▲樹莓焦糖布丁。

▲全程服務我們的服務員，

送餐時口中還會哼歌呢，

不時關心我們的用餐狀況，

雖然最後牛排份量真的太多了，

我們兩分分都陣亡，

頻頻和他say "Sorry"

覺得牛排沒吃完真得很浪費啊！

來搭藍寶石公主號郵輪，

可以預約自費餐廳，

享受更頂級的郵輪餐廳！也是另一種體驗。

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藍寶石公主郵輪

官方網站：http://www.princesscruises.com.tw/ships/Sapphire/ 

行程簡章：https://drive.google.com/file/d/0Bw9_bLnszvFIa3hTYzh5N3JrZDA/view 

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