小儒 Ru's trip 旅行

[食記-日本沖繩｜石垣島] ◤焼肉金城-浜崎店。石垣島きたうち牧場。◢

這次小儒藉由"藍寶石公主號"來到石垣島，

有名的"石垣牛"當然要來嚐嚐，

因當地和牛產量稀少，

所以不會外銷至產地以外，

要嚐石垣牛就一定要來一趟沖繩、石垣島！

石垣島"金城燒肉"網路激推，

離石垣島離港碼頭步行約10鐘路程。

價格不便宜，但牛肉品質很好，

都來石垣島了，就該來頓大餐，

推薦大家不要畏懼！

▲金城燒肉，主打本島石垣牛。 

▲店內瞬間被郵輪下船的遊客佔滿。

▲有多人套餐，

價格和石垣牛部位各有不同。

▲多人的豪華套餐。

▲這次小儒兩個人點了A餐，

特等牛排X1、特等肉類X2人份、厚切椒鹽牛舌X1人份。

▲老闆放下了熱木炭，及燒肉沾醬。 

▲金城燒肉環境很清雅，

烤肉還能望望外面的綠樹假山水。

▲滿滿的石垣牛，整盤色彩豐富。 

▲老闆還叮嚀我們檸檬要擠在肉上享用。

▲牛舌，紋理鮮明，

口感彈脆！ 

▲這塊油花分部得很漂亮。

記得每次去日本吃燒烤，

只要是這個部位的牛肉都特別軟嫩！ 

▲五、七分熟度 剛剛好，

入口即化，。

▲牛排已有簡單的食鹽和胡椒調味。

▲吱吱作響，夾起一口咬下，

牛排的口感是最有嚼勁的，

還是是我烤太熟了呢XD

口味還是讓給大家來做判斷吧！

小儒推薦一家離港口不遠的"金城燒肉"。

~石垣牛的燒烤選擇~ 

▲有許多親筆簽名，

應該是日本明星造訪吧。 

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石垣島きたうち牧場 

焼肉金城-浜崎店 

 
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<<港口下船的位置，步行約5-10分鐘>>

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