[旅記-台東｜大武] ◤永富鮮魚湯★無菜單料理★◢
位於 台九線 大武鄉 路段，小儒開車經過時已過午餐時間
飢腸轆轆的我們...正巧看見路旁的一家餐廳外面停滿重機，二話不說就決定吃這家了！
這間餐廳"永富鮮魚湯"完全是個意外的發現！
他是一家快炒店，主打鮮魚料理~
只是很特別的是他沒有菜單，老闆會在店外給你挑選今天供應的鮮魚，和其他料理...
你也可以給老闆一個預算，給老闆搭配菜色。
▲ 店面就是鐵皮搭建，稍微不注意就會錯過。
店外有很寬敞的停車空間，機車和汽車都沒問題唷~
▲店內大概十桌，環境乾淨、寬敞舒適，可以自行挑選座位。
▲外面台9線，來來往往的汽車和機車，怎麼都錯過這家好吃的鮮魚料理呢！
其實是...(現在是下午兩點不適用餐時間了啦)
▲冰箱內飲料款式很OK！ 無糖vs有糖 / 氣泡vs無氣泡 還有快炒店不能錯過的啤酒呢！
▲沒有菜單，老闆娘會直接給你挑選想吃的魚，也可以直接詢問價格哦！
我們跟老闆娘說我們預算約1000元，老闆娘就挑選了一支很肥的石斑魚和推薦了幾道菜，並讓我們選擇魚的料理方式，我們選擇魚湯和清蒸兩吃。
▲永富鮮魚湯的魚款式多樣又新鮮！
▲ 五菜一湯 共3人 (NT.1000)
花枝丸+蚵仔煎蛋+炒高麗菜+蛋炒飯+清蒸石斑魚+石斑魚湯
▲蛋炒飯
粒粒分明，蛋香味濃厚，好吃到一碗接一碗呢！
▲店家自製炸花枝丸 (小儒推薦必點)。
▲酥炸花枝丸沾上椒鹽簡直畫龍點睛，每一口都能吃到花枝塊呢！
▲蚵仔煎蛋，滿滿的蚵仔和厚實的煎蛋，真的是沒有在馬虎，非常真材實料。
▲經大火快炒的高麗菜，非常的香又脆。
▲這兩道是老闆招待的涼菜，分別是醃醬瓜和芹菜金針菇。
▲清蒸石斑魚，魚肉非常厚實，口感綿密鮮甜！
最簡單的清蒸料理方式，最能凸顯魚肉的甜味~
▲頭尾的部分拿來煮石斑魚湯，魚湯很清甜，真的很好喝！
▲豐盛的午餐過後，我們要繼續前往台東！
下次經過不要錯過這家很不容易被發現的餐廳^^
美食台灣 台東-大武
永富鮮魚湯
⚑ 地址：966台東縣大武鄉達興路43號
⚑營業時間：08:00 - 19:00
☏ 電話：0912-150363
**本文部分照片由友人Ray提供**
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